Ingrediente
- 300 gr de faina
- 200 gr de unt
- 100 gr de zahar
- 3 galbenusuri
- un praf de sare
- coaja de lamaie
- un borcan de dulceata de visine
- 400 gr de nuci
Mod de preparare
Se amesteca galbenusurile cu zaharul, cu untul topit, coaja de lamaie si faina, sarea. Se framanta aluatul si se da la rece 1 ora, nucile se dau la cuptor pentru 10 minute.
Se scoate aluatul din frigider si se intinde cu sucitorul, se aseaza in tava se pune compozitia de nuci amestecata cu dulceata, si deasupra se fac niste grilaje din aluat si se baga la cuptor pana cand se rumeneste deasupra.
Eu am lasat-o mai mult si sa cam ars un pic deasupra :(
Se scoate aluatul din frigider si se intinde cu sucitorul, se aseaza in tava se pune compozitia de nuci amestecata cu dulceata, si deasupra se fac niste grilaje din aluat si se baga la cuptor pana cand se rumeneste deasupra.
Eu am lasat-o mai mult si sa cam ars un pic deasupra :(
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu