Pateuri cu branza sarata si marar

                                                       Ingrediente- 1 aluat de foietaj                
                                                                        - branza de oaie

                                                                       -1 legatura de marar

                                                                        - 1 ou
 
 

Se taie patratele din aluat si se umplu cu branza rasa si amestecata cu mararul tocat marunt si oul batut. Se prind marginile aluatului astfel incat sa formeze un triunghi, se dau la cuptor pana se rumenesc.