Snitel de pui cu susan

Ingrediente

• 1 piept de pui
• 2 oua
• faina
• pesmet
• sare si piper
• 6-7 cartofii mari
• ulei
• 3-4 linguri de apa
• 1 ardei gras rosu

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui in fasii subtiri ,se mai bat putin cu ciocanul de snitele, se condimenteaza, se dau prin faina+ou+pesmet, si se pun la prajit, separat se curata cartofi se taie cubulete mici, se pun intr-un vas de yena se condimenteaza.

Se pune uleiul si apa, se baga la cuptor pana devin ei moi si aurii, incercati cu furculita, snitelele se servesc cu cartofii, si cateva feliute de ardei gras, cine vrea presara si putina brabza deasupra. Pofta buna.