Salata de boeuf

Ingrediente

• 2 morcovi
• 1 piept de pui mai mic
• 700gr de castraveti
• 5 cartofi mai mari
• maioneza
• gogosari pentru ornat
• 1 telina mica mica
• 5 oua fierte( doar albusul) masline 150 gr

Mod de preparare

Se pune la fiert, morcovii,telina si cartofii, pieptul de pui il punem si pe el la fiert, ouale la fel, maslinele le curatam, castravetii ii taiem cubulete mici, dupa ce s-au fiert legumele, le lasam sa se raceasca un pic, si taiem morcovii cubulete mici, cartofii cubulete tot micii, peiptul de pui il taiem foarte marunt, si amestecam toate ingredientele, punem si maioneza si amestecam bine, se aseaza salata pe un platou se se orneaza dupa plac.